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Bem vindo a Antonela Bier!
A micro cervejaria Antonela Bier tem objetivo de produzir cervejas de altíssima qualidade atendendo as exigências dos consumidores deste tão precioso líquido!
Beba com moderação!!!
Pilsen
Na Boêmia( atual República Tcheca), depois que vieram os avanços tecnológicos proporcionados pela Revolução Industrial, surgiu uma das mais famosas cervejas do mundo, a Pilsen, que até mesmo se confunde com seu próprio estilo, a lager.
Pilsen é um tipo de cerveja lager, no qual é fundamental atingir temperaturas baixas para sua fermentação, necessitando de equipamentos que possibilitam atingir os patamares de temperatura desejados.
No Brasil 98 % do mercado se destina a cerveja pilsen, devido justamente por sua refrescância e limpidez, o que traz uma aceitação imediata em uma pais tropical como o nosso.
A cerveja pilsen é o tipo certo para qualquer ocasião, seja em um churrasco em família ou até em uma festa de casamento.
Belgian Blond Ale
A Belgian Blond Ale surgiu na Bélgica para concorrer com a Pilsen que estava dominando o mercado na época, é uma cerveja que se deriva das abadias, com uma cor clara e amargor suave, caíram no gosto da população.
Complexa, perfumada e muito cremosa, seu alto teor alcoólico é balanceado com os sabores do lúpulo e malte,
Sem dúvidas está "breja" com um dourado alaranjado é uma opção fantástica para pessoas que gostam de apreciar uma ótima cerveja
Tripel
Cerveja amplamente conhecida por ser feita pelos monges da ondem trapistas, Nome no qual veio do mosteiro de nôtre-dame de La Trappe.
A tripel é um dos tipos de cerveja feita por está ordem, que surgiu por volta de 1600. Os monges faziam com a intenção de servi-la para os viajantes como fonte de água descontaminada e alimentação.
Apenas 11 mosteiros no mundo tem licença de autenticidade de cerveja trapista, tornando-a tão enigmática, e nos fazendo viver a historia novamente.
